Dagen som vi har väntat på sedan förra årets snapsprovning.
Gefle Whiskysällskap arrangerar detta på Restaurang Kvarnen, Gävle.
Detta blev också provning nummer 100.
Vi blev välkomna med mousserande glögg. Borden stod uppdukade och julbordet hägrade.
Styrelseledamöten presenterade de olika sorterna och därefter - julbord.
O.P. Anderson - Julaquavit
Baseras på O.P. Anderson - original som sedan
kryddats. Avrundats med cognac och sherry.
Kryddig smak med inslag av kummin, pomerans, fänkål och stjärnanis.
Det är den första julaquaviten som kommer från O.P. Anderson distillery i Sundsvall (Matfors).
Det öppnades i maj 2017. Det är ett nytt distillery och man har flyttat produktionen av många varumärken dit.
Doften är kryddig med inslag av kummin, fänkål, gröna äpplen, pomerans och stjärnanis.
Nr 40071 kostar 209 kr för 500 ml.
O.P. Anderson Petronella Julsnaps
Nyhet för 2019.
Den bygger på O.P. Anderson original och sedan kryddad med äpple, pomerans och fatlagrad sherry.
Kryddig smak med inslag av kummin, dill, äpplen, pomerans och anis.
Petronella är namngiven efter Olof Peter Andersons maka, Petronella Charlotta Rosenhoff. Olof Peter Anderson var spritfabrikör och skeppsredare.
År 1891 lanserade sonen Gustaf O.P Anderson Aquavit som är grundreceptet till denna dryck.
Nr 40596 kostar 149 kr för 350 ml.
Efter att julbord och dessert avnjutits var det tid
för kaffe och cognac.
Naturligtvis blev det en äkta Fransk Cognac
Jules Delorme XO, X-mas Cognac
Distilleries de Matha
Frankrike, Cognac
Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av hasselnötter, torkade
aprikoser, apelsinskal, knäck, choklad och kanel.
Nr 11641, kostar 399 kr
för 500 ml
Ja, det blev en lyckad kväll. Goda drycker och ett fint julbord. Det
avslutades med en god julcognac.
Ser fram emot nästa års provning.
God Jul och Gott Nytt År!
O Helga Natt
Bergslagens Destilleri i Örebro.
Det ligger vid gamla slakteriområdet utanför Örebro, Almby.
Drycken är gjord i liten skala på ett hantverksmässigt sätt och finns bara vid de lokala butikerna. Men, den går att beställa.
Kryddig smak med inslag av torkad frukt, pomerans och kardemumma.
Nr 34119 kostar 249 kr för 500 ml.
Prima Julsnaps
Detta är 25 året som årgångssnaps kommer.
Det började med att man gjorde årgångs snaps på gamla recept. Varje år kom en ny smak.
Sedan Altia köpte varumärkerna har man sedan 2014 släppt en julsnaps men det har varit samma recept.
Kryddig smak med inslag av kummin, fänkål, torkad frukt och citronskal.
Nr 86308 Kostar 199 kr för 500 ml.
Tillverkas av Altia PLC, Sverige
Kyrkeby potatisbrännvin - Enbär
Kyrkeby Bränneri AB, Emmaboda, Kalmar Län.
De uppger att detta är Sveriges äldsta bränneri
(lagliga). Redan 1771 gav Gustav III tillståndet.
Denna snaps är gjord efter ett recept från 1800 talet.
Tillverkad i liten skala på hantverksmässigt sätt och finns på de lokala butikerna, men går att beställas.
Kryddig smak med inslag av enbär, honung och citrusskal.
Det speciella med detta dryck är att den är gjord på potatis.
Nr 32594 kostar 288 kr för 350 ml.
