Julbord med snapsprovning på Kvarnen 2016-12-10

Provningen tilldrog sig på samma dag som Nobelmid-dagen, styrelsens damer var dagen till ära iförda tiara, herrarna bar tomteluvor. Borden var dukade med röda löpare och servetter samt godiskäppar, 54 gäster var anmälda. Vid entrén serverades glögg och pepparkaka.



Ordförande Margareta hälsade välkomna, slog staven i golvet och informerade om kommande evenemang:

28/1 Burns Supper med Haggis och Arran därtill
11/3 årsmöte
13/5 Thomas Sundblom från Clydesdale

Margaretha presenterade styrelsen, gick igenom dagordningen och lämnade ordet till Lena Vejander.

Lena berättade om Jädrans Matsup från Jädrans i Jädraås (men tillverkningen tycks ske i Hällefors), alkohol 32 %, sockerhalt 20 g/l, 139:-/ 35 cl, vnr 31162.

Tommy Petterson tog över och beskrev Adventsstjärnan från Gnesta Bränneri, etiketten är designad av Olle Qvennerstedt, alkohol 36,6 %, sockerhalt 15 g/l, 186:-/ 35 cl, vnr 31316.

Anders Håkansson skulle berättat om Extra Prima Julsnaps från Tegnér & son men den fanns inte så det blev Traditionell julsnaps från samma hus, alkohol 40 %, sockerhalt 11 g/l, 149:-/ 35 cl, vnr 10707.

Marie Karlsson hade Julsnaps Royal Järvsö från Tevsjö Destilleri i Järvsö på sin lott, den tillverkas av ekologiskt korn från lokala odlingar och är trippeldestillerad, alkohol 39 %, 223:-/ 35 cl, vnr 87360.

Årets Prima Julsnaps, den 21:a i ordningen, presenterades av Göran Nilsson. Snapsen tillverkas i Finland av Altia som köpt loss märket från Pernod, alkohol 38 %, sockerhalt 11 g/l, 211:-/ 50 cl, vnr 86308.

När snapsarna presenterats fick Robert Wikman mikrofonen, hans uppdrag var att informera om vad vi skulle få till kaffet, Fer à Cheval VSOP från cognacshuset Henri Mounier framtagen tillsammans med den svenske importören. Fer a Cheval har vunnit Systembolagets blindprovning av 53 cognac VSOP, alkohol 40 %, sockerhalt 10 g/l, 399:-/ 70 cl, vnr 320.

Årets förnämliga julbord inmundigades och vi röstade fram den bästa snapsen, omröstningen utföll med följande antal röster:
Jädrans matsup: 2,
Adventsstjärnan: 4,
Traditionell Julsnaps: 11,
Royal Järvsö: 9 och årets vinnare,
Prima Julsnaps: 18.
En bra julsnaps ska inte vara för söt.

Kaffe och avec intogs till efterrätten.